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Les Saveurs du Congo-Kinshasa
Les Saveurs du Congo-Kinshasa
Quoi de plus plaisant et appétissant qu’un grain de folie et d’exotisme déposé en toute simplicité au cœur de son assiette? Grâce à cet ouvrage, découvrez vingt-trois recettes aux saveurs congolaises. Préparations sucrées, salées ou mixtes, testez ces mets à la fois goûteux et simples à réaliser, au gré de vos envies. Du bœuf Ngombe aux beignets congolais, en passant par les traditionnelles bananes plantains, une avalanche de saveurs souvent inédites qui raviront à coup sûr les palais de vos convives!
Un livre de recettes à la fois complet, varié et original qui met à l’honneur la cuisine congolaise et ses multiples richesses. Grâce à des explications très claires, les préparations peuvent être réalisées rapidement et en toute simplicité. L’ouvrage idéal pour apporter une touche d’originalité à vos repas quotidiens.

Prix : 10,00 €  -  62 pages  -  ISBN : 9782748361766  -  Art de la table
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L'auteur
Chantal Bondedi

Chantal Bondedi est diplômée en communication et titulaire d’une maîtrise en relations publiques internationales. Elle est née à Kinshasa dans une famille de six enfants. Belge d’origine congolaise, elle vit avec son mari en Belgique où elle a terminé ses études universitaires et travaille actuellement dans une multinationale.
Son site Internet : http://www.yekola.org  

 

Autre ouvrage de cet auteur
Le Couloir des belles choses

Le Couloir des belles choses

Après une enfance congolaise, Savannah part en Belgique pour poursuivre ses études universitaires. Après une rupture sentimentale, la jeune femme ne se consacre qu’à Dieu, à son travail et à la délégation syndicale de son entreprise qui, chacun à sa manière, lui permettent de s’épanouir. Gabriel, un collègue, deviendra au fil du temps la pièce décisive de son destin…