Résumé :
"Quelle est la particularité géographique du vignoble de Wissembourg?", "Quel est le témoignage écrit le plus ancien sur le vin en Alsace?". De la culture à la littérature, grâce aux Ateliers EDILO, vous maîtriserez rapidement tout concernant le vin d’Alsace- Lorraine. Combien de grands crus existe-t-il en Alsace actuellement? Le géologue Sitter a défini 7 familles de terroirs en Alsace biens individualisés et qui, en pratique, donnent des vins aux caractéristiques reconnaissables. Quelles caractéristiques communiquent aux Vins d’Alsace un terroir volcanique? Cet ouvrage est une sorte de défi aux œnologues et, plus généralement, aux amateurs de bons vins régionaux: il teste les connaissances de ces connaisseurs en 203 questions très précisément! Les vignobles alsaciens et lorrains n’auront plus de secrets pour vous!
L’atelier EDILO pour la partie sommellerie sur "Les Vignobles de France en Questions", est composé de la manière suivante : Catherine Dore, Antoine Woerlt, Christian Pechoutre.
Blog:
http://ateliersedilo.blogspirit.com
Conception de la couverture:
Studio Web communication - Vierzon (18)
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