A la découverte de la cuisine ukrainienne
Art de la table - 146 pages - 140x225
ISBN : 9782748385670
Publié le : 01/01/1970


Lien essentiel pour la famille, la cuisine ukrainienne est dépositaire dune longue tradition qui fait toute loriginalité de sa culture. À Noël, douze plats sont servis, dans lesquels est proscrite la viande ; à Pâques, cest lappétissante brioche qui a la préférence. Avec ce petit guide de recettes simples et faciles, loccasion est donnée non seulement de servir des plats savoureux et originaux, mais également dinviter une culture peu connue à sa table.